大きい焼き菓子


ケイクオランジュ(左)

 

オレンジピールをタップリ混ぜ込んだ

パウンドケーキ

 

ケイク(右)

 

無花果 ラムレーズン アップル チェリー等

混ぜ込んだ 伝統的パウンドケーキ 


ドーフィノワ

 

胡桃とキャラメルをサブレ生地で包んで焼き上げました

直径は16cmです


ガトーショコラ

 

しっかりチョコレートを楽しめる焼き菓子

力強いチョコレートの風味ながら

しっとり しかも重くない口当たり